想來碗開胃解膩的湯嗎?
鮮蚵湯/蚵仔湯絕對是碗不錯的選擇
準備食材:
鮮蚵
酸菜
薑
水
做法:
鍋子先裝水煮滾
將酸菜、薑放入
約滾2-3分鐘讓酸菜出味
再放入鮮蚵
湯再次滾就可以關火了
乳白色的鮮蚵湯/蚵仔湯就完成了
酸菜的酸配上鮮蚵的鮮甜
真的是太絕配了!
你/妳也可以試試
歡迎追蹤
煮食IG
https://www.instagram.com/dds21.07/
想來碗開胃解膩的湯嗎?
鮮蚵湯/蚵仔湯絕對是碗不錯的選擇
準備食材:
鮮蚵
酸菜
薑
水
做法:
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約滾2-3分鐘讓酸菜出味
再放入鮮蚵
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